Weingut Innerleiterhof

Er selbst hatte diese Weinsorte aus Frankreich eingeführt und somit für seine anfängliche Verbreitung und seine Beliebtheit gesorgt, welche auch heute noch ungebrochen ist!

Hier am Innerleiterhof, auf 450 Metern Meereshöhe fühlt sich der Weissburgunder besonders wohl“, erzählt Karl Pichler, der Winemaker des gleichnamigen Weingutes. Die 40 Jahre alten Rebstöcke stehen immer noch im Vollertrag und holen alles aus der warmen, mineralischen Erde der Weinberge, welche allesamt direkt rund um das Weingut angesiedelt sind. Bereits seit 3 Generationen wird hier am Hof Wein angebaut, im Jahr 2011 kam die große Umstellung, seitdem treten die Weintrauben nach der Ernte keine Reise zur Kellerei nach Meran mehr an, sondern werden in der neuen, modernen hofeigenen Kellerei an- und ausgebaut.

Nicht nur als Hotelgast des zur Kellerie gehörenden Hotels, auch als Außenstehender kann man die Weine des Innerleiterhofes verkosten und kaufen.

Jeden Donnerstag um 16:30 besteht die Möglichkeit mit Karl Pichler persönlich die Weinberge und die Kellerei im Rahmen einer Führung zu besichtigen, dazu gehört eine ausführlicher Erklärung der Kellertechnik und selbstverständlich eine Weinverkostung.